Профессиональные планетарные миксеры и тестомесы
Для смешивания ингредиентов и взбивания различных масс: бисквитного и песочного теста, белковых, масляных, сливочных кремов, муссов, пюре и т. д.
Преимущества:
- Объем дежи от 5 л до 300 л
- Детали, контактирующие с пищевыми продуктами – нержавеющая сталь
- Многоступенчатое переключение скорости
- Система защиты двигателя от перегрузки
- Автоматически подъем/опускание дежи миксера объемом от 60 л
Полный комплект месильных органов
венчик, лопатка, крюк
Широкий ассортимент
объёмы дёж от 5 до 300 литров
Автоматический подъем дежи
от объема 60 литров
Техническая спецификация
| Техническая спецификация | Планетарные миксеры |
|---|---|
| Мощность | 0,75 кВт |
| Электричество | 220 В |
| Скорость | от 131 оборота/мин |
| Объем бункера | от 5 л |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Продукты для общей информации | сливочный крем, кексовое тесто, масляный крем, песочное тесто, бисквитное тесто, тесто для маффинов, белковый крем |
Другое оборудование
Дозатор Белварио 1340
Пневматический дозатор с механической регулировкой высоты. Используется для отсадки, наполнения, инъектирования, декорирования и нанесения продукта слоем.
Дозатор Беллифт 1340
Универсальный дозатор Беллифт 1340 с пневматической регулировкой высоты. Используется для отсадки, наполнения, инъектирования, декорирования и нанесения продукта слоем.
Дозатор Белмиксинг 1050
Универсальный погружной дозатор Белмиксинг 1050 для отсадки продукта из дежи или другой ёмкости
Нас выбирают
Среди наших клиентов — крупные производственные компании и небольшие частные предприятия.