Ультразвуковая вертикальная резка тортов
Гильотинная нарезка коржей, готовых тортов, рулетов, сыров и других продуктов
Преимущества:
- Подходит для круглых и прямоугольных изделий
- Модели с подогревом ножа
- Режет замороженные изделия
- Есть опция подогрева ножа
- Минимальный шаг реза прямоугольного изделия - 1 см
- Подходит для изделий из слоеного теста и блинных тортов
- Автоматическая очистка ножей
Техническая спецификация
| Техническая спецификация | Вертикальные резки |
|---|---|
| Мощность | 1,5 кВт |
| Электричество | 220 В |
| Скорость | скорость 1 реза - 1,5 секунды |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Продукты для общей информации | бисквитные торты, бисквитный рулет, чизкейки, блинные торты, бисквит, муссовые торты, сыр, бенто торты, торты-мороженое |
Другое оборудование
Дозатор Белварио 1340
Пневматический дозатор с механической регулировкой высоты. Используется для отсадки, наполнения, инъектирования, декорирования и нанесения продукта слоем.
Дозатор Беллифт 1340
Универсальный дозатор Беллифт 1340 с пневматической регулировкой высоты. Используется для отсадки, наполнения, инъектирования, декорирования и нанесения продукта слоем.
Дозатор Белмиксинг 1050
Универсальный погружной дозатор Белмиксинг 1050 для отсадки продукта из дежи или другой ёмкости
Перекачивающая помпа Белпамп 1050
Перемещает продукт из дежи или другой ёмкости в бункер дозатора, отсадочной машины или другую конечную точку
Аэратор
Для приготовления и перекачки теста разных видов, массы для зефира и других продуктов. Автоматически загружает приготовленное в бункер отсадочной машины, дозатора или другую ёмкость.
Нас выбирают
Среди наших клиентов — крупные производственные компании и небольшие частные предприятия.
